Le melanzane sono sicuramente tra gli ortaggi più versatili e gustosi, ma come ogni coltivazione ha bisogno di determinate attenzioni che possono assicurarvi dei frutti sani per la crescita della pianta. Un fattore molto importante, ad esempio è saper garantire un’irrigazione corretta, essendo l’acqua un elemento molto importante, può influenzare la qualità del raccolto. Ma alcuni compiono degli errori molto importanti, andiamo a scoprire quali.
Quantità di acqua e frequenza d’irrigazione
L’irrigazione è assolutamente uno dei fattori più importanti per la coltivazione delle melanzane, ma non può essere effettuata senza considerare le condizioni climatiche e la tipologia del terreno. Solitamente questo tipo di piante richiedo acqua in maniera costante ma senza creare dei ristagni. Durante le prime fasi è importante irrigare frequentemente per lo sviluppo delle radici. Ma quando sarà radicata, la frequenza dovrà diminuire.
Quando si inizierà ad avvicinarsi a quelli che sono i periodi più caldi, le melanzane potrebbero richiedere delle irrigazioni ogni 2-3 volte a settimana. Ovviamente questo deve essere seguito da un monitoraggio dell’umidità, e per farlo potete semplicemente inserire un dito nel terreno e comprendere se sia umido o secco. Se il terreno è asciutto dopo 5 cm, è tempo di irrigare.
Un errore molto importante che viene spesso fatto è quello che interessa l’irrigazione superficiale, viene definita tale quando l’acqua non raggiunge le radici. Per garantire un apporto idrico, è importante saper irrigare in maniera lenta e soprattutto uniforme, dando modo all’acqua di penetrare il terreno senza disperdersi in maniera troppo agevole.
Le tecniche di irrigazione
Ci sono svariati metodi che possono aiutare ad irrigare le melanzane, e ognuno di essi porta dei vantaggi. Il primo di cui vogliamo parlarvi è l’irrigazione a goccia, si tratta di una tecnica molto utilizzata poiché permette di fornire acqua direttamente alla zona radicale senza bagnare le foglie. Grazie ad esso si possono prevenire le malattie fungine.
Un’altra tecnica molto importante ed efficace è sicuramente l’irrigazione a solchi, questa consiste nel creare dei piccoli canali nel terreno che permettono una distribuzione uniforme dell’acqua. Si tratta di un metodo che viene molto utilizzato per gli orti di grandi dimensioni, dove molto spesso irrigare manualmente risulta essere molto impegnativo.
Abbiamo infine quella appena citata, cioè l’irrigazione manuale che prevede l’utilizzo di annaffiatoi oppure di tubi flessibili. Si tratta di una tecnica molto utilizzata per i piccoli orti, ma che è utile anche per evitare di bagnare le foglie. L’acqua deve semplicemente essere diretta verso la base della pianta, e deve essere effettuata durante le prime ore del mattino o di sera, così da ridurre l’evaporazione.
Fattori da tenere in conto
Oltre a quella che sarà la tecnica di irrigazione che deciderete di utilizzare, è bene si tenga conto di altri fattori che possono incidere sulla qualità delle melanzane prodotte. Ad esempio, la tipologia del terreno è molto importante, perché i terreni drenanti permettono di evitare i ristagni di acqua, mentre i sabbiosi avranno bisogno di più irrigazioni.
Ma non solo la tipologia di terreno, perché anche la temperatura e il clima giocano un ruolo importante. Le zone che presentano delle temperature molto alte richiedono l’adozione di tecniche di conservazione dell’umidità, come ad esempio la pacciamatura con paglia. In questo moto il tasso di evaporazione viene ridotto in maniera molto importante.
Infine, bisogna anche considerare quella che è la fase di crescita delle piante, che ha un ruolo molto importante per la quantità di acqua necessaria. Durante le fasi di fioritura e la fruttificazione, le melanzane hanno la necessità di un apporto idrico maggiore, che può garantire dei frutti molto più sani e sviluppati.
Irrigare correttamente è importante
Irrigare nella maniera più adeguata può permettervi di ottenere un raccolto molto più abbondante e soprattutto di qualità. La frequenza e la quantità di acqua non devono essere fatte ad occhio, ma conteggiate in base alle condizioni climatiche e alla tipologia del terreno, evitando quindi ristagni che potrebbero danneggiare in maniera importanti le radici.
Grazie alle tecniche di irrigazione come quella a goccia o quella a solchi, è possibile avere un netto miglioramento dell’apporto idrico, così andrete a ridurre lo spreco e riuscirete a prevenire le malattie. Inoltre, le strategie come la pacciamatura possono aiutarvi a mantenere l’umidità del suolo, e ciò permette una crescita molto più equilibrata.
Per concludere, ci teniamo a dire che anche l’osservazione delle piante è molto importante per sapere che irrigazione utilizzare, poiché solamente in questo modo è possibile riconoscere quelle che sono le sue esigenze. Con le giuste attenzioni potrete ottenere delle melanzane tanto rigogliose quanto gustose, perfette per ogni vostra ricetta e piatto.
